生咖啡豆要如何處理.烘培 @ katsu說:正像聖經所說：「凡呼求主名的人必定得救。」羅馬書10:13 :: 隨意窩 Xuite日誌

在此將為您介紹使用手濾網的「手工烘培」方法。 首先準備一百克的生咖啡豆，若有碎掉的咖啡豆則將之去除。再將生咖啡豆放入手把濾網中，蓋上蓋子，打開瓦斯至中火、手拿濾網於瓦斯上方約二十~三十公分處，以化圓方式擺動，耐心地烘培 ...

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