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生命素食坊-五味川耳 材料： 川耳二兩。調味料： 醬油膏二兩 薑末一兩 辣椒醬、素沙茶醬、香油適量。作法： （1） 將川耳泡水 將梗部份去除。（2） 水煮開放入川耳燙熟 起鍋用冷開水泡涼即可。（3）

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