甜椒栽培 - 崁頂鄉農會全球資訊網

甜椒栽培： 甜椒屬於茄科，是同科作物中平均營養價值最高的，甜椒含有豐富的膳食纖維、維生素C、葉綠素等，在烹調的時候時間不要太長，切大塊一 點，可以保留較多的營養素！另外甜椒肉厚，沒有青椒的嗆澀味，生吃就很好吃；切片泡冰水後直接沾 ...

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