製法: 1. 將100毫升的水煮熱,將桂花用熱水浸泡5至10分鐘至出味,放涼備用。2. 馬蹄肉切薄片,切細片一點。3. 馬蹄粉加水400毫升拌勻後,用篩將雜質隔起備用。4. 用煲將水400毫升及將桂花連水一起倒入煲內煲至滾起,然後將白砂糖、黃糖、粟米油及馬蹄 ...
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