由舊旅舍所改建的甘盛堂,一進門就能感受到古樸韻味,牆上雖僅掛著五道菜單,但背後的意義和堅持卻很令人動容。經歷過換肝換腎的生死關頭,有親戚關係的兩人體認到健康飲食的重要,花了近八個月將池上米揉進麵粉中製成無任何添加物卻又彈牙的 ...
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