瑞典肉丸 【宜家美食】 Swedish Meatballs with Cream Sauce - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜

肉丸材料： 牛肉碎 250克 豬肉碎 250 克 雞蛋 1隻 忌廉和水 （或牛奶和水）200至 300 毫升 （我用牛奶和水，各一半） 洋蔥（切碎）2½湯匙 無糖麵包粉（unsweetened rusk flour）50毫升（我用麵包糠 breadcrumbs ½杯）

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