瑜玲下廚記 (Elaine Teh): 海底燕窩 ( 珊瑚草）~ 一種煑法三種吃法

海底燕窩 ( 珊瑚草）~ 一種煑法三種吃法 一煑三吃 ~ 一種煑法三種吃法 做法： 1）先把海底燕窩浸水（大概100G至120G），每兩三個小時換一次水，浸至海底燕窩浸發和沒有腥味便可。 2）煲紅棗龍眼水，材料個人喜好，我的如下： 水 : 4000ML 紅棗 ...

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