理所當然‧千變萬化: 曼陀珠+可樂 噴泉原理 - yam天空部落

原理：大量可樂噴出瓶口的原因，乃是因為曼陀珠內含有阿拉伯膠，此物質會造成可樂中水的表面張力減小，並破壞二氧化碳與水分子間的作用力，使溶於可樂中的二氧化碳，瞬間大量釋出，造成可樂瓶內的氣體壓力驟然...

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