王老五鴨賞-礁溪美食 │ 台灣美食網路電視台-採訪報導 TWSFOOD.TV :宜蘭名產,團購美食,金棗鴨肉卷,非凡大探索 ...

... 鴨賞』，鴨賞達人王錫傳先生，研發出具特色代表性產品，使用金柑與鴨賞做結合，就是『金棗鴨肉 卷』，而『金柑』的本名又叫做金棗，金棗鴨肉卷製作可是有功夫的，使用土番鴨的經過按摩機攪拌入味，再準備天然黏著劑『寒天粉』，將金棗果粒 ...

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