【王品集團個案全解析】4道祕密配方，提升工作意願 | 經理人Manager Today｜管理、經理人、企業管理、品牌

「這就是王品維持高服務品質的關鍵因素，」王品集團 人資部總監許燕閣指出。由於餐飲服務業是「體力」和「情緒」密集的產業，第一線人員在工作時，除了要不斷巡視走動，還得直接面對顧客的不滿和抱怨，因此更需要激勵和回饋，才有動力 ...

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