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特別企劃 Special Report - 台北市進出口商業同業公會

品製作與顧客服務流程SOP 的王 品集團總管理處訓練總監張勝鄉 強調,從顧客踏入一家餐廳、用 餐、然後離開,接觸到的服務大 致可分為大廳、廚房及吧台這3 個區域,而每個區域又可再細分 ...

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