牛蒡茶 - 我的美食DIY - 台視網站

材料： 新鮮牛蒡 1根 老薑 3片 調味料：無 作法： 1.牛蒡洗淨，削皮，切段。2.取5杯清水，加入牛蒡、薑片一起熬煮，待水滾就轉小火煮20分鐘，倒出湯汁；加4杯清水，再煮一次牛蒡和生薑。兩次湯汁混合，當茶溫飲。

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