牛油果也叫鱷梨,在西餐中非常常見,它的營養無比豐富,價格小貴,偶爾吃吃不錯。發現周圍不少朋友都不知道怎麼吃,最常見的吃法就是切片和其他蔬菜水果一起拌沙拉,西班牙tapas也經常用到它,日本人會把它切片用來製作壽司~~~恩,我最經常的 ...
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