有的人習慣把牛奶與雞蛋一同食用,這種方法是不科學的。 牛奶中含有乳糖,乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體,其中半乳糖就是其營養所在。而雞蛋含有大量的蛋白質,會分解為氨基酸,氨基酸的吸收會耗能,此時,血液中可
gx.people.com.cn