牛奶加熱?希望有專業人士幫忙!(贈點20) - Yahoo!奇摩知識+

以下問題所述牛奶，皆為一般超市買回來的!1.請問牛奶最好的加熱方法是?該如何做?2.牛奶隔水加熱與微波爐加熱的優缺點?3.加熱牛奶有什麼禁忌?例如:不可超過幾度?或需使用什麼樣的器具?4.加熱後可保鮮多久?若持續加熱是否會產生什麼變化?希望各位大大 ...

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