牛仔 - 維基百科，自由的百科全書

牛仔 （ 英文 ： cowboy ； 西班牙文 ： vaquero ）是指在 美洲 牧場 上照顧牛、馬的人，幷於 19世紀 開始後流行於 澳洲大陸 。專門照顧馬的人又叫 牧馬人 （wrangler）。除了牧場裏工作外，有些牛仔還參加 牛仔競技 （rodeo）；不少牛仔是專業牛仔競技參賽者。

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