材料: 雞蛋麵 70公克 蝦仁 60公克 蔥花 5公克 香菜 少許 調味料: 鮮美露 20 紅蔥油 1大匙 糖 1/2茶匙 作法: 1. 蝦仁洗淨,挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起;雞蛋麵汆燙,備用。 2. ...
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