燒烤時鋁箔紙的亮面與霧面到底怎麼用??? - Yahoo!奇摩知識+

2012年6月3日 ... 以前都以為用鋁箔紙時 霧面才是放食物的那一面 原來亮面更好 亮面會反射熱能 所以在烤肉時，將亮面朝上，可以將反射至食物上的熱能會重覆反射

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