熟米麴 | 大山器材原料行

... 米麴相關資訊，請來電(03)370-0000，另外提供各種的自用或創業加盟不可或缺的生財工具，熟米麴 ... 米酒製作方法(熟米) 原料比例 米12台斤、酵母2台兩、糖9台斤、水45台斤。 製作方法 熟飯攤涼約35度C加入酵母拌均勻，再放入發桶(固體發酵)約四天 ...

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