煮茄子保鮮顏色的方法昨天我在廚房,看茄子在水中翻滾,鮮豔的紫色消退,逐漸變成咖啡色,心生惋惜之際,忽然靈光一閃Eureka!如阿基米得發現浮力、瓦特發現蒸汽原理一樣,對人類社會最大的貢獻,於焉問世。漂亮的紫色,晶瑩剔透(圖1) 茄肉的 ...
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