煮好菜前先懂油正確食用油用法 - 辰星美容美體spa館 - 痞客邦PIXNET

只要選擇安定性高的食用油，如葡萄籽油或茶籽油、椰子油，油炸一次後的油質 ... 高 ，可以先丟一小塊食材進入油鍋，若食材周圍開始冒泡，表示油溫已達到適合油炸的  ...

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