煙燻滷味要如何料理? - Yahoo!奇摩知識+

煙燻滷味要如何料理!!所需要的材料與做法是如何? ... 材料 : 適量的油.蔥 .薑.蒜.辣椒 .醬油 .高湯..五香包.冰糖.酒. 燻料 : 米.甘蔗皮.茶葉.松樹枝.鋸木屑.砂糖(一般的"糖"紅.黑或黃皆可).麵粉等看個人口味喜好而定囉...

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