煎豬排(豬里肌肉排) @ Una．優娜 :: 痞客邦 PIXNET ::

煎豬排做法：1．台糖豬里肌肉排先用肉槌敲鬆。2．醃豬排(蒜頭拍扁、蔥段、老薑片、酒、醬油、糖、太白粉)3．起油鍋，挑除辛香料二面煎熟即可。老闆娘悄悄話： 將5片豬排一次全部醃好煎熟，2片當天吃，1片帶

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