煎煮炒炸 家庭主婦 妳用對油了嗎-不一樣新聞

不然像冷壓橄欖油只適合「低溫烹調」，若用來炒菜、炸油，反而會形成回鍋油，家庭 主婦的 ... 若要油炸食物，鍋面最好不要太大，這樣可以減少油脂與空氣接觸的面積。

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