焦糖蘋果蛋糕 from Eupho Café - 愛在廚房

我在朋加生日時整了這個蛋糕,,很香很好吃呀! 可是煮了焦糖後,,倒進模內, 很快就凝固了. 我都來不及把它鋪滿.. 還有我把蛋加進牛油後, 有很多小顆粒的東西.. 沒有變得平滑..是我打發牛油不夠嗎? 謝謝你的食譜 :) 很喜歡你的網站!!

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