在提升加工技術的過程中, 觀摩及考察日本和歌山梅園區及梅子加工廠, 親身體驗出 日本對產品 ... 6分熟的做梅精, 7分熟的做脆梅, 8分熟的做Q梅、紫蘇梅. .... 希望廣場 販賣, 如果不方便到此購買的人, 還能直接上台北縣農會【真情食品館】網站直接購買.
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