無菌加工技術與系統 - 宜蘭大學食品科學系 - 國立宜蘭大學

1940-：罐頭食品進入對數成長期，包括產. 量、品質及技術. ▫ 1950-：無菌包裝技術應用於乳品包裝. ▫ 1970-：殺菌軟袋(retortable pouch) 商業化、. 無菌包裝產品開始 ...

niufood.niu.edu.tw