以連續稀釋法配合塗佈平板或傾注平板定量細菌培養液中之活菌數目。 食品、水、乳品及空氣等之分析,常需定量這些物品中之微生物的數量,目前有多種計數方法,如顯微鏡直接計數,電子細胞計數器,以化學方法測定細胞質量或成份,以濁度表示 ...
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