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有害健康，容易傷肝，本草綱目記載，蜆具有開胃、明目、利小便、解酒毒的功能 ... 另外，業者特別強調使用蜆精和傳統的家中自製蜆 湯之不同，除了濃縮的蜆精濃度大為提高，更重要的是蜆的來源有所保障，由於蜆在養殖過程中，易受水質汙 ...

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