烤鮭魚【詹姆士】/涼拌青木瓜【郭主義】 - 美食客--大衛&吃貨女兒 - PChome 個人新聞台

烤鮭魚【詹姆士】(五十肩－鮭魚) 食材: 鮭魚1片、蔥1根、薑片10片、檸檬1顆調味料: 糖1小匙、香油適量、魚露1/2匙、醬油2匙、酒2匙做法:1. 取一碗，將魚露、醬油、酒、糖、香油拌勻備用。2. 將蔥切段，輕拍蔥段釋放香氣。3. 將鮭魚放在錫箔紙上，

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