烤焗甜甜圈 (冬甩) Baked Doughnut 食譜 : 甜琛廚房

甜甜圈是由麵包、砂糖、牛奶等材料混合再經油炸的甜點，由於Wincy 比較怕用油鑊(怕麻煩又不健康)，所以嘗試用烤焗的方法去做。焗製的甜甜圈口感比較有嚼頭像麵包，用炸的方法會比較酥脆，此食譜的麵糰用作烤焗或油炸都可以，視乎個人喜好。

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