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烘焙點心材料介紹 @ 小純滴收藏閣 :: 痞客邦 PIXNET ::

麵粉及全麥麵粉(flour&Whole Wheat):製作糕點的主成分之一,常見的有高筋、中筋、低筋及全麥麵粉。高筋麵粉適合製作麵包、麵條,中筋適合製作包子、饅頭,低筋則 ...

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