Hello!我是蓓倪。 你是否曾為了慕斯的絕美香甜所驚艷不已呢? 慕斯(Mousse)在法語中是「泡沫」的意思。 由此可見,將鮮奶油不斷攪拌至發泡成形, 是製作慕斯過程中相當重要的一環。 話不多說,讓我們立刻進入慕斯的夢幻國度吧!
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