【烘焙】無花果蛋糕 - tkboss的創作 - 巴哈姆特

糖漬無花果 部分 無花果(註)168g 糖 32g 水 42g 紅酒 84g 蛋糊部分 熱水 68g 紅糖 66g 鹽 5g 沙拉油 126g 香草精 0.2g ... 做法 蛋糊部分 糖漬好的無花果瀝乾切碎後，加入熱水、紅糖拌至糖化，再加入鹽拌勻 ...

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