烘烤槓子頭 台北市信義區嘉興街1家專賣手工饅頭、槓子頭的30年山東老店，101歲的老闆趙丕宗（左）秉持麵糰 ...

烘烤槓子頭 台北市信義區嘉興街1家專賣手工饅頭、槓子頭的30年山東老店，101歲的老闆趙丕宗（左）秉持麵糰要天然發酵、不加發酵粉的精神，與91歲的妻子王秀珍（後）每天清晨2點起床揉麵糰、壓麵、做槓子頭，並親自烘烤，不假手他人。

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