【香蕉巧克力慕斯 餡】 材料: 香蕉600g、牛奶120、蘭姆酒40c.c、吉利丁片6片、苦甜巧克力400g、優格200g 鮮奶油400g、砂糖60g (此配方為4人份的量,1份表示可做1個約6吋的蛋糕 ...
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