炸薯條、薯片 - 我的美食DIY - 台視網站

材料： 馬鈴薯3公斤 番茄醬適量 調味料：鹽、胡椒適量 作法： 1.把2公斤的馬鈴薯去皮，放入機器內切成長條狀，或是先縱向切片再切成條狀。2.另1公斤的馬鈴薯不用去皮，直接切成薄片，最好是使用機器來切割，或者是使用削皮刀削成薄薄透明的薯片.

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