自製的蚵仔煎粉漿,煎起來邊緣會變脆脆的口感,中間則保有一些厚度Q彈,淋上老闆特調的醬料,更特別的是會灑上花生粉。(攝影/羅惠文) 蚵仔煎是台灣人最愛的小吃之一,各地的蚵仔煎都會強調選用「東石蚵」,若有機會
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