我們的手工麵線是用鹽來防腐（所以手工麵線一定會鹹）. 用日曬（紫外線）來殺菌 ... 但是請您放心手工麵線的鹽只要您煮的時候水多一點. 就可以把麵線中多餘的鹽分 釋放出來 ... 何謂紅麵線 · 分辨真假手工麵線.
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