水產加工 傳統的印象中,魚鱗大部分是以廢棄物丟棄或是粉碎後當作肥料處理,並未有效的利用,但是誰能想像毫不起眼的魚鱗卻拜科技之賜而擁有千萬身價。台灣每年產生大量的牡蠣殼,這些堆疊在路邊被視為環保大麻煩的牡蠣殼,經由萃取所得的 ...
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