漁家食譜 - 香港南區遊Southern District Tourism

香煎手打鮫魚餅. 材料: 鮫魚一條，鹽適量，胡椒粉少許. 時間: 30分鐘. 作法: 1. 先請魚 販將鮫魚劏好； 2. 將兩邊的魚肉連皮起 ...

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