農曆春節前, 買了生平的第一顆大頭菜。雖然處理上有點麻煩, 因為家裡沒有大把的菜刀, 最後只好用切肉的刀, 小心翼翼地切開, 才終於搞定。 大頭菜含有膳食纖維、醣類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素A、C、U等營養成分, 可清熱解毒, 還可促進 ...
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