淺談法國麵包製作(一) @ 化學怪老頭 :: 痞客邦 PIXNET ::

法國麵包之所以吸引人的原因，在於那金黃酥脆的外皮、Q軟有彈性的內芯、充滿誘人的麥香，完全符合成為美食條件-色香味俱全。 一件完美的法國麵包作品，幾乎等同於藝術品，比藝術品更好的地方是，它還可以填飽肚子

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