深海魚油的保健功效

[ 向上] 深海魚油的保健功效 作者: 雷小玲 深海魚油的有效成份，就是其中的ω-3 脂肪酸 (歐米茄三脂肪酸)。這種脂肪酸的化學結構，是在長碳鏈中的第三個碳原子上，開始有不飽和鍵的出現。而魚油中的ω-3 脂肪酸，便是我們熟知的 DHA (docosahexaenoic ...

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