深巷美食》龍記搶鍋麵 ~ 呼嚕呼嚕就湯碗見底 - 程如晞@部落格好好玩 - udn部落格

龍記搶鍋麵是30年的老店，堅持傳統的製法，不加人工味精， 成就一碗碗令人回味無窮的湯麵，這家店只有賣兩種麵︰1芙蓉麵 2肉絲麵 搶鍋麵， 搶＝熗，作法是用旺火熱油，將食材快速翻動快炒而成 龍記搶鍋麵以...

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