淘大廚藝坊:照燒鰻魚(燒烤篇) - YouTube

照燒鰻魚 材料： 白鱔600g 醃料： 淘大日式照燒汁1湯匙 調味料： 淘大日式照燒汁1湯匙 做法： 1.白鱔去骨起肉，洗淨，抺乾水份，加醃料醃30分鐘。 2. 可用作燒烤，期間不斷塗上調味料於魚身。 3. 亦可燒熱油2湯匙，將魚肉隔去醃料 ...

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