實戰心得!! 是一位好友給我這各連結,感謝你的美式牛排食譜 ^^ 剛剛才嗑掉最後一口,依照這各食譜作法的牛排。相當滿意,因為保留了牛肉的鮮美原味。早上跑了一趟家裏附近的 Costco ,沒能買到 USDA PRIME 等級的牛排,所以這次是用 Trader Joe's 的 ...
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