涼拌苦瓜 - 中華百科 - 涼拌苦瓜介紹

鹽、味素 各少許烹飪方法方法一 1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成條，放入開水... 涼拌苦瓜 ... 做法﹕ 把苦瓜去瓤后切成小條，在開水中燙一下入涼開水浸涼后撈出，控去水。 辣椒洗凈切成絲，和苦瓜條放到一起用適量鹽拌勻，腌一小會，瀝去水，再 ...

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