消化系統從口腔開始,經過喉嚨、食道、胃、小腸、大腸到肛門,共三十英尺(九米)長。碳水化合物的消化,從口腔分泌唾液開始,這一步靠細細嚼來完成工作。接著食物送到胃,胃液繼續消化碳水化合物和蛋白質的工作。
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