海鮮 - 维基百科，自由的百科全书

海鮮 （ Seafood ），又稱海產 食物 ，是指利用 海洋 動物 作成的料理，包括了 魚類 、 蝦類 、 貝類 。雖然 海帶 這類海洋生物也常是被料理成 食物 ，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，經 ...

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